چرا کنترل سالمونلا اهمیت دارد؟مهار کامل سالمونلا در جریان تولید خوراک طیور نیاز به دقت و توجه کامل دارد. علی رغم دقت در تهیه ی منابع، انتظار می رود که برخی از مواد خا...

۰ ۱۳

سیستم شستشوی CIP چیست؟CIP مخفف کلمه Cleaning in place (شستشو در محل) و به معنای تمیز کردن می باشد. سیستم شستشوی CIP روشی برای تمیز کردن سطوح داخلی تجهیزات صنایع است.˓ مانند لوله ها...

۰ ۳۲

پرورش گیاهان دارویی در منزل پرورش گیاهان دارویی کار آسانی نیست و نیازمند تجربه است . در این مقاله به بررسی انواع گیاهان دارویی که می توان در خانه آن ها را پرورش داد و ف...

۰ ۲۰

بازیافت زباله های غذایی مانند سایر بازیافت ها به معنی استفاده از مواد مصرف شده برای تولید و ساخت مجدد همان کالا یا کالای قابل استفاده دیگر است. بازیافت، منافع فراوان...

۰ ۳۳

سیستم گلخانه های هیدروپونیک ، در ابتدایی ترین تعریف آن ، روشی تولیدی است که گیاهان بیش از آنکه در خاک باشند ، در محلول غذایی رشد می کنند. گیاهان و سبزیجات را در یک محیط...

۰ ۲۳

فاضلاب نساجی به عنوان یکی از صنایع مهم تولید کننده فاضلاب صنعتی ، به دلیل حجم پساب صنعتی بالا و وجود عوامل مضر محیط زیستی که در ادامه ذکر خواهد شد از صنایع قابل توجه د...

۰ ۴۱۳

برخلاف باور عمومی که هندوانه تنها از آب و قند تشکیل شده است، این میوه محبوب تابستانی سرشار از مواد مغذی است. هندوانه سطوح بالا از ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدا...

۰ ۷۸

ضدعفونی کردن آب آشامیدنی و آب فاضلاب میزان محافظت در برابر تماس با ارگانیسم های بیماری زا را شامل می شود که عامل ایجاد وبا، فلج اطفال، حصبه، هپاتیت و تعدادی دیگر از ب...

۰ ۵۱

به باور آبزی پروران عرضه ماهیان پرورشی روز به روز با تقاضای بیشتر مصرف کنندگان مواجه شده است . این امر طبیعی به نظر می رسد که مردم تولیدات بهداشتی با کیفیت استاندارد ر...

۰ ۲۱

مراکز درمانی، بیمارستان ها و کلینیک ها همه روزه شاهد تعداد بالایی از مراجعه کنندگان و بیماران می باشند و مسلم است که حضور افراد بیمار در چنین مراکزی و تماس مستقیم آنه...

۰ ۲۱

چرا از سموم کشاورزي استفاده ميشودرشد روز افزون جمعيت نياز به غذا و تامين مواد غذايي را بيش از پيش کرده است. از بين رفتن محصولات کشاورزي در اثر بيماري هاي مختلف باعث کا...

۰ ۲۲

کارخانجات صنایع غذایی اعم از فراورده های پروتئینی مانند گوشت قرمز، مرغ و تخم مـرغ، ماهی، سوسیس و کالباس، کنسرو، شیر و فراورده های لبنی، سس و انواع رب، نوشابه، دوغ و آ...

۰ ۲۴